Potatisallad m ägg

Recept på potatisallad

Ingredienser:

Ägg Potatis färsk eller torkat Dill Persilja ( jag hade inget hemma)

Purlibiber

sumack(går likabra med citronsyra eller 1 lime)

salt Olivolja

• skala, och koka potatis. Skär potatisen i större tärningar.


• Lägg i en djup skål, krydda och häll på färska hackade örterna och olivolja.


• Blanda medan potatisen är ljummen. Smakerna sätter sig mer då.


• Grönsallad recept Ingredienser: Rödlök Grönpaprika Tomater Morötter Olivolja Salt, svartpeppar, cintronsaft.


• Skölj o hacka alla grönsaker.


• Blanda i en skål, tillsätt krydda, salt, olivoljan och cintronsaften.


• Servera nu potatissalladen m grönsallad och kokt ägg. Smaklig måltid!