 |
| Saffranskaka m korinter till Julbordet |
Ingredienser:
Ugnstemp: 175 C
200 g margarin
1 pkt saffran
2 ägg
3 dl socker
1 1/2 dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bkapulver
Tillagning:
- Smält matfettet och låt det svalna.
- Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt saffran, matfett, korinter och mjölk, blanda.
- Blanda vetemjöl och bakpulver och tillsätt i smeten. Vispa ordentligt.
- Häll smeten i en smord och bröad form.
- Grädda i ugnens nedre del i ca 45 min.
- Kakan är färdigt när det är fast och fått färg.
- Servera med vaniljvisp eller turkisk yoghurt.
No comments:
Post a Comment