.png)
Bulgur: 3 dl grov Bulgur
ca 3 st strimlad kycklingfiléer
1 msk salce(sambal olek men lite svagare)
1 msk tomatpuré
1 dl olivolja/margarin
5 dl kokt
mixblandningen majs, ärtor, paprika (om man vill)
Tillagning:
- Bryn kycklingfiléerna för sig och tillsätt med bulguren.
- Koka vattnet till bulguren, när vattnet kokat häll i oljan, salt, tomatpuré, ajvar, salca, sist de råa kycklingbenen. Koka nu det i ca 5 min.
- Låt det koka i ca 5 min, sedan sänk värmen till lägre än medelvärme och låt det puttra i ca 10 min, glöm inte röra om då och då.
- Servera med en god sallad, Smaklig måltid!!
No comments:
Post a Comment