Välkomna till Leylas mathörna

Yemek tariflerimin turkce ile istiyorsaniz yoruma mesaj/e-mail birakin size gönderirim.

Som handlar om mat från det turkiska och svenska köket, deras kulturs inverkan på matkulturen. Ni kommer också finna en del inlägg om barn o föräldrar m m. Hoppas ni hittar något matnyttigt i arkivet till höger. I will be happy if you leave a note in my guestbook!!

Sunday, March 8, 2009

Tacos m kyckling o köttfärs




Ingredienser:
3 kyckling bröstfiléer
400 gr nötfärs
yoghurt
2 paket tacoskrydda
grillkrydda
rödlök
gurka
1 burk majs
grönpaprika, röd paprika
tomater
isbersallad
jalapeno
salsa
Tacoschips


Tillagning:
  1. Skölj alla grönsaker, strimla alla grönsaker och lägg upp dem i ett uppläggningsfat.
  2. Skölj och strimla kycklingfiléerna och lägg dem i en stekpanna med lite olivolja o margarin.
  3. När kycklingen brynts så tillsätt lite grillkrydda och en tacos krydda, 1 msk turkisk yoghurt. Låt det puttra 5 min sedan. Servera nu!
  4. Bryn nötfärsen i en stekpanna.
  5. När nötfärsen brynst och köttsaften avdunstat så tillsätt tacoskrydda, 1 dl vatten och 1 msk yoghurt. Låt det puttra ca 7 min.

Servera nu allt och smaklig måltid!!

No comments:

Post a Comment